Choppão, Verso Gastrobar & Rotisserie e Taberna Portuguesa e outros 22 restaurantes de Cuiabá estão participando do Festival Gastronômico Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso (Abrasel-MT), que começa nesta quinta-feira (4). Em todo o estado, cerca de 50 estabelecimentos de Alta Floresta, Cáceres, Chapada dos Guimarães, Cuiabá, Lucas do Rio Verde, Primavera do Leste, Rondonópolis e Várzea Grande.
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O festival foi lançado na sede da Cervejaria Louvada, na capital, nesta quarta-feira (3) e contou com a participação de mais de 30 empresários do comércio noturno. Representando a Prefeitura de Cuiabá, o secretário Oscarlino Alves, destaca que a união empresarial irá acelerar a recuperação do setor extremamente prejudicado pela pandemia causada pelo novo Coronavírus. Ao público, o Festival Bar em Bar inicia-se a partir desta quinta-feira.
Durante o evento de abertura, os proprietários de estabelecimentos participantes apresentaram ‘comidinhas de boteco’, que serão ofertadas a preços atrativos para fomentar o acesso do público. Em 2021, Mato Grosso teve mais de 50 inscritos.
"Este evento tem o foco na comida de boteco. O principal motivo para participar deste evento é fazer um petisco que vai ser compartilhado e a um preço promocional. Aqui, estamos em sete cidades, mas o festival ocorre em todo país. Batemos o recorde neste evento, foram mais de 50 inscritos. A iniciativa valoriza a gastronomia e acreditamos que as vendas aumentem em até 20%”, pontuou a presidente da Abrasel-MT, Lorena Bezerra.
O festival é realizado até o próximo dia 21 de novembro. Confira a lista completa de participantes.
Alta Floresta
Divina Pizza Comércio de Alimentos Ltda.
Restaurante Paolla
Caceres
Prosa na Orla
Chapada dos Guimarães
Santoa da Praça
Osteria da Chapada
Pomodori Trattoria
Petiscaria Paladar
Cuiabá
Painha's Peixaria
Boteco do Bodega
Choppão
Lê Farine
Moinho Espeto
Rock Burger Cuyabá
Primus Peixaria
Bgb hamburgueria
Casa do Jarbas
Empório Brissac
Galeto Cuiabano
Bon Grillê
Boteco Zero Meia Cinco
Mezada Baricoz
Filippo Massas
Haus Beef
Japidinho
Mahalo Cozinha Criativa
Poiá Espeto Gourmet Cuiabá
Peixaria e Restaurante Rancho Cuiabano
Salles Restaurante
Verso Gastrobar & Rotisserie
Serra Grande " A casa da cerveja"
Taberna portuguesa
The Brooklyn Hamburgueria e Restaurante
Lucas do Rio Verde
Villa General Gastrobar
Primavera do Leste
Xining Comida Oriental
Rondonópolis
Água Doce Cachaçaria
Cozinha do Cassim
Cupim na Telha
Restaurante Grand Beer
Várzea Grande
Sinuelo Vinhos
Mirante das Águas
Observação: alguns restaurantes e bares possuem mais de uma unidade, o que totaliza quase 50 estabelecimentos participantes.