Nesta sexta-feira, 16 de maio, uma campanha mundial liderada pelo chef britânico Jamie Oliver trabalha pela conscientização em prol da alimentação saudável e natural, é o Food Revolution Day (dia da revolução alimentar).
A proposta de Jamie é que neste dia as pessoas evitem fast food, enlatados, industrializados e qualquer tipo de comida de procedência duvidosa e troque todas essas coisas por alimentos naturais, de preferência que cozinhem as próprias refeições.
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O “chef-estrela”, famoso por sua luta por alimentos orgânicos e sua cozinha sustentável e saudável, também tem divulgado a hashtag da campanha, #FRD2014, para que as pessoas divulguem suas façanhas culinárias nas redes sociais neste dia.
A campanha de Jamie está em seu quarto ano e pretende criar nas pessoas reflexões acerca dos benefícios de se alimentar bem e alertar sobre os efeitos negativos e doenças crescentes ligados à má alimentação, como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e outros.
O Food Revolution Day deste ano também reforça a necessidade de educação alimentar às crianças. Mais informações no Instagram oficial da campanha @FoodRev.
