Início do ano, férias de verão, visitas dos parentes à cidade pedem uma ida a um bom restaurante ou padaria para um café da manhã reforçado no final de semana, ou até mesmo um chá da tarde com os amigos. Pensando nisso, o Olhar Conceito separou algumas dicas de locais imperdíveis para conhecer na cidade, com cardápio recheados de quitutes e opções para o desjejum ou brunch.

São itens como o tradicional bolo de arroz cuiabano, pães, sanduíches, salgados, cafés, bolos e comidas estrangeiras, como o croissant, empanadas peruanas e doces franceses. Confira abaixo nossa seleção:
 
Dona Eulália e Família

Comandando pela matriarca Dona Eulália, o espaço oferece o tradicional “tchá cô bolo” cuiabano, com quitutes como o bolo de arroz mais famoso de Cuiabá, chipas, bolo de queijo, café, entre outros. O café da manhã no local já virou tradição entre a população e turistas. O horário de funcionamento é das 5h30 às 10h, de terça a quinta-feira; e nos finais de semana e feriados fica aberto até às 11h.

Endereço: Rua Professor João Félix, 470 - Lixeira, Cuiabá.
 
Chá com Bolo da Tia Fran

O local é bastante conhecido entre os cuiabanos, oferecendo o tradicional bolo de arroz e o bolo de queijo com receita cuiabana. No cardápio, também há opções como sanduíches, bolos, salgados, chipas e sucos. O diferencial do local é o chá e café de cortesia aos clientes. O espaço aberto é arborizado e lembra um quintal de casa. O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 07h às 10h, chá da tarde a partir das 15h até as 18h e nos finais de semana e feriado, o atendimento inicia às 06h às 11h30.

Endereço: Avenida Senador Metelo, 1909 - Jardim Independencia, Cuiabá
 
Bakehouse 44

A Bakehouse se tornou uma das principais padarias de Cuiabá, oferecendo pães artesanais e pratos desde o café da manhã até o jantar. No cardápio podem ser encontradas opções como croissants, croque monsieur, ovos Benedict, pizzas, lasanha de berinjela, saladas, sanduíches e sobremesas como danish, monkey bread, cinnamon roll, entre outros. O local funciona todos os dias das 07h às 22h. Mais informações aqui.

Endereço: Avenida Isaac Póvoas, 1555 - Duque de Caxias II, Cuiabá
 
Verso Gastro Bar e Restaurante

O Verso é comandado pela chef Paula Borges e oferece menu de café da manhã aos finais de semana e feriados, entre 8h e 11h30. No cardápio, há opções como ovos Benedict, tostas, waffle, burratas, brie, cafés, chás e até mesmo drinks como mimosa. O restaurante conta com dois espaços, um ambiente climatizado e um quintal arborizado com música ao vivo. O local também é pet friendly. O horário de funcionamento é variado nos dias de jantar e almoço. Mais informações podem ser conferidas aqui.

Endereço: Avenida Senador Filinto Müller, 284 - Popular, Cuiabá 
 
Café São Benedito

O espaço oferece um cardápio amplo com quitutes cuiabanos, bolo de arroz, bolo de queijo, salgados, pão de queijo, sanduíches, pastéis, chipas, entre outros. Com ambiente agradável e bom atendimento, o local é uma boa opção para a família.

Endereço: Rua Professor João Félix, 100 - Lixeira, Cuiabá 
 
Bolo de Arroz e Cuiabanices

Uma empresa cuiabana com mais de 20 anos de atividade, com cardápio amplo de quitutes regionais, como bolo de arroz, bolo de queijo, bolo de polvilho frito, salgados, cafés, sucos, mate gelado, entre outros. O horário de funcionamento é das 06h30 às 19h30, todos os dias. 

Endereço: Av. Gen. Ramiro de Noronha, 197 - Goiabeiras
 
Sweeterella

Uma pâtisserie com ambiente aconchegante que traz em seu cardápio doces franceses como macarons, quiches, empanadas peruanas, gelatos, gourmandises, bebidas quentes e geladas, entre outras opções. Oferecem um menu de brunch que funciona aos finais de semana. O horário de funcionamento de terça a sexta-feira é das 12h às 18h30, aos sábados das 07h30 às 18h30 e aos domingos a partir das 07h30 até 12h. Mais informações aqui.

Endereço: Avenida Presidente Getúlio Vargas, 661 - Centro Norte, Cuiabá.

Viena Pães & Doces

Presente em Cuiabá há mais de 15 anos, a panificadora já é bastante conhecida pelos cuiabanos. No cardápio, há opções como pães de fermentação natural de uva, pão italiano, sanduíches como paulistinha de filé mignon e bastante queijo, focaccias, doces folhados, diversos bolos e quitutes. A padaria conta com duas unidades, a mais recente inaugurada no Shopping Estação. O horário de funcionamento é das 06h às 22h, todos os dias.

Endereço: Rua Brigadeiro Eduardo Gomes, s/n - Popular, Cuiabá
 

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