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Segunda-feira, 22 de julho de 2024

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‘peaky brownies’

Vestidos como personagens de gangue inglesa, irmãos fazem sucesso em bares de Cuiabá

Foto: Olhar Conceito

Vestidos como personagens de gangue inglesa, irmãos fazem sucesso em bares de Cuiabá
De boina, camisa e sapato social, o universitário Gabriel Samaniego da Silva, de 19 anos, percorre os bares da avenida Edgar Vieira, ao lado da UFMT, em Cuiabá, vendendo brownies. O traje é inspirado nos personagens da gangue inglesa que fizeram sucesso na série Peaky Blinders, que chegou ao fim após seis temporadas na Netflix. 


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O nome da marca de brownies faz um trocadilho com o seriado: Peaky Brownies. A ideia de vender os doces de chocolate surgiu em parceria com o irmão, Bruno dos Santos Coelho, que também tem 19 anos. Com R$ 26 que tinham na conta, a dupla começou a produção em 2022 e, desde então, sonham em melhorar o próprio negócio. 

“Basicamente tomei iniciativa e fomos comprar os ingredientes no outro dia, a gente só tinha R$ 26 na conta, era um dinheiro muito contado. Compramos e embalamos, no primeiro dia vendemos muito bem, vendemos tudo, ficamos maravilhados, tipo: ‘caramba, quanto dinheiro vendendo brownie’. Depois começamos a fazer todo dia, hoje já temos nosso próprio lugar de produção que fomos melhorando com o tempo”. 

Desde muito novos, os dois já tentam empreender para conseguirem o próprio dinheiro. Gabriel lembra que ele e o irmão vendiam jujuba em semáforos da cidade aos 13 anos. Fazer os brownies para vender foi a saída que os irmãos encontraram após ficarem desempregados. 

“Depois de um tempo começamos a trabalhar de menor aprendiz em uma empresa da Pão e Arte, ficamos dois anos. Passamos por um tempo sem nada, sem conseguir trabalho, a gente já estava com quase 18 anos e pensamos em tentar vender alguma coisa, porque a gente tinha na cabeça que tinha experiência com a jujuba e precisávamos fazer algo novo, que realmente traria benefícios, na mesma perspectiva de vender e conversar com as pessoas”. 
 

Foi a madrasta de Gabriel que deu a ideia dos irmãos fazerem os brownies. Na primeira vez ela fez a receita, os dois experimentarem e o jovem conta que, no mesmo momento, percebeu que os doces poderiam virar um negócio. 

“Um dos nossos maiores objetivos com esse trabalho era criar algo diferente, porque a gente sempre teve esse espírito de empreendedorismo mesmo. Basicamente a ideia era sair dessa coisa que era o CLT, com essa energia de você ficar ‘escravo’, trabalhar 8 horas e tal”. 

Os primeiros lucros que tiveram foram usados para investir na Peaky Brownies e, hoje, os dois já possuem maquinário e um espaço dedicado à produção. Na embalagem, eles colocaram a silhueta de Thomas Shelby, interpretado pelo ator Cillian Murphy. Na série, Thomas Shelby é um criminoso britânico disposto a subir na vida a qualquer preço.  “A gente continua, sem parar e sem olhar para trás”, diz o jovem que também luta para melhorar a própria realidade. 

A ideia do nome surgiu por acaso quando Gabriel comprou uma boina no shopping e passou a usar o acessório durante as vendas. “Uma vez a gente estava em uma mesa e uma pessoa falou: ‘caramba, você parece os peaky blinders vendendo brownie’. Foi assim que surgiu o nome Peaky Brownies. Começamos a vender caracterizados, a gente sempre saia de boina e sapatinho social para fazer jus a série”. 

O figurino usado se tornou um diferencial dos irmãos, que chamam atenção por onde passam, principalmente dos fãs da série, que não demoram para reconhecer um peaky blinder em Cuiabá. “É uma coisa muito gratificante, é muito legal fazer algo diferente e realmente único”. 

Atualmente, os brownies são vendidos por R$ 5, R$ 8 e R$ 12, além disso, os irmãos também têm a opção de bolo de pote de brownie, que custa R$ 20. É possível encomendar os doces pelo perfil da Peaky Brownies, assim como encontrar os irmãos vestidos à caráter pelas ruas e garantir um pessoalmente.
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