Olá amigos!
Hoje quero convidar vocês para um evento super legal que acontece nesta sexta (13) e sábado (14). É a Oktoberfest da Louvada, que será no Centro de Eventos do Pantanal, e eu vou estar lá, vendendo fatias de pizzas doces e salgadas a R$5.
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As pizzas serão de calabresa, margherita chocolate e banana, feitas com massa tradicional italiana de farinha de longa fermentação e molho de tomate pelati. No último dia 29 de julho, levei as mesmas receitas ao Arraiá do Pantanal Shopping, e foi um sucesso, por isso decidi coloca-las no cardárpio novamente!
A Oktoberfest, tradicionalmente, é uma festa realizada na Alemanha, em Munich. No Brasil, a mais famosa é a de Blumenau, e em Cuiabá a festa foi realizada pela primeira vez no ano passado. Neste ano, a Louvada decidiu inovar e fazer dois dias de festa.
E é claro que o Dom Sebastião não poderia ficar de fora! Então convido a todos para ir a Oktoberfest da Louvada, passar no estande do Dom Sebastião e experimentar nossas deliciosas pizzas! Vejo vocês lá!
*Paulo Vitor é Chef de cozinha e proprietário do Restaurante Dom Sebastião